close

 樂茗嵐高山茶園的成員 

一對夫妻、兩個女兒、一個兒子、一隻可愛的雪納瑞小狗和偶而會喝醉昏倒在田裡的兩位員工。

 

樂茗嵐高山茶園的簡介

 

我們是位在台灣的中心縣,南投縣仁愛鄉翠峰海拔一千八百公尺一帶,面積一甲三的新興茶園,當初會開始從事種植紅骨青心烏龍茶葉,是因為對茶葉抱持著異常熱誠的興趣,才毅然決然的從蔬菜的世界投入茶的世界當中。

 

但是,沒有想到茶葉的管理和蔬菜的管理卻大大的不同,曾經用著蔬菜就是要給吃飽飽的觀念,去養成茶樹,沒想到反倒差點把茶樹給鹹死。後來,在經過多方請教茶葉先進之後,才知道茶樹需要的有機質較高和少量多餐的一種養成方式去管理,而且在用藥的方面上是越單純越好,這樣子茶葉作出來的質地才能清香醇澈。

 

雖然我們不是有著高超技術和深厚歷史背景的世代茶園,但是我們卻擁有堅持單純傳統作茶葉的想法,那就是不要用不好的藥品、肥料和製作方式來做出茶葉。

 

我們是新茶園,我們跟著茶樹從2006年一起成長,一起慢慢累積經驗,一直到現在我們都還在摸索,即使現在挫折還是很多,但是我們還是堅持著最單純的作法,遵從安全用藥管理,確實填寫生產履歷表,每季更自動送檢至藥檢公司,在製作茶廠方面,我們更是積極與衛生茶廠合作製作,就是希望給消費者一個安全健康衛生和清香醇澈的茶葉。

 

我們不敢說我們的茶葉是最棒,但是,我們敢跟您說我們的茶葉單純香醇。

 

緣起

 

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 樂茗嵐 的頭像
    樂茗嵐

    台灣茶葉.春茶.冬茶.大禹嶺茶葉.翠峰茶葉.高山茶.烏龍茶.試喝茶包.茶品小知識-樂茗嵐高山茶園

    樂茗嵐 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()